金沢 ぶらぶら＆おなかいっぱい その5

1泊2日で金沢に旅行に行ってきました。2日目はひがし茶屋街の観光をしたのですが、思ったより早く見終わってしまい・・・・時間を潰して潰して潰して・・・・・・
　

デパートの地下でお土産に購入済みだったのですが、こちらのお店の本店へも行ってみました。（本当に時間を持て余してて・・・・ｗ）　

俵屋

　

じろあめ　という水飴状のやわらかい飴で有名だそうです。
水飴は最初は買うつもりがなかったのですが
ハチミツがわりに使ってもよいそうなので、
ハーブティーに入れてみようと一瓶お買い上げ～～

俵屋から徒歩3分位のところに今日のランチのお店があります。私的には今回一番楽しみにしていた食事です～。それは勿論、ふっふ～♪♪

麩料理　宮田・鈴庵

宮田という加賀麩の有名なお店の麩料理のお店です。加賀麩と言えば、不室屋も有名なのでどちらにするか悩んだのですが、不室屋のほうは、メニューは少ないですが、東京でも食べることが出来るお店があるので、今回は宮田の方にしました。

　

“ふ”って書いてある　のれん　が目印～。
今回のお料理は3,150円のコースにしました。
（食事は3,150円からのようです）

生麩のお刺身

野菜のピクルス

生麩のガーリックステーキ風

車麩の巣ごもり

揚げ田楽。ごま味噌とくるみ味噌。

酢の物。

十穀米のごはん、味噌汁とお漬物。
ごはんには、麩のそぼろが載っています。

麩饅頭とぶどう。
麩饅頭は柚子あんでした。

麩づくしで満足、満足～。鈴庵ではお麩や麩饅頭などなど購入することも出来ます。
これで満足しちゃったので、午後はもうどこも観光しないで、金沢駅でぶらぶらすることにしました・・・・。

ホテルに預けていた荷物を取りに戻る途中、宮田の本店の前を通りました。

鈴庵からすぐ近くです。

 

 

（続く）

 

タグ：旅行 国内旅行 北陸 金沢 美味 和菓子

コメント 22

なんて、雰囲気のある、あめ屋さん＾＾
by nyan (2009-09-22 01:20) 

加賀麩の料理
こんな食べ物があったなんて知りませんでした
でも　麩なのにこの値段はチョット・・・
by toto (2009-09-22 01:51) 

ゆるゆるとした旅、良いですよね。それにしても、美味しそうなものばかり。
ホテルの朝食も、麩尽くしの料理も。　^^v
金沢には美味しいものいっぱいですよね。かなり昔になるけれど、俵屋さんとか行きましたよ。
読んでいたら、もう一度行きたくなりました。
by moz (2009-09-22 05:59) 

暖簾が素敵な雰囲気を醸し出していますね
こんなにいろいろなお麩のお料理
食べたいです♪
by sak (2009-09-22 08:42) 

こんにちは
お久しぶりです
いつもありがとうございます。
今日は nice! だけでごめんなさい
m(_ _)m

by はくちゃん (2009-09-22 13:18) 

麩でおなかいっぱいになれますね^^
最近は、こういった料理のほうが好みです。
by mau-mauu (2009-09-22 15:43) 

昔から変わらない、俵屋のお店。いいですネ！
はじめて行ったとき、入り口の戸が低くてびっくりしました。
はちみつのかわりに…　なるほど～！（＾＾）b
by うに (2009-09-22 19:18) 

お麩づくしのお料理、さすがにお上品ですね～♡
おもいっきり和の雰囲気なのに、ピクルスが今風で色鮮やかでおしゃれですね＾＾
by CC (2009-09-23 00:39) 

nyanさん＞建物、随分と古そうですよね～　＾＾
by jun (2009-09-23 10:42) 

totoさん＞お麩屋さんのお麩づくしコースは、色んな料理方法を知る
ことが出来ていいんですよ～。勿論、美味しいし。
お麩づくしコースは大体どこもこれ位の値段なんですよ～。
生麩が結構高いので、それで高いのかなーなんて思ってます。

by jun (2009-09-23 10:44) 

mozさん＞金沢、美味しいもの沢山ありますねー。食べたいものが
色々あって悩みましたよー。
俵屋さん、前にいらっしゃったことがあるんですね。お店の雰囲気が
変わらないと、懐かしいですよね、きっと　＾＾
by jun (2009-09-23 10:46) 

sakさん＞お麩の料理も、いろいろ食べ方があって参考になりましたよー
機会があったら行ってみてくださいね～。
by jun (2009-09-23 10:47) 

はくちゃんさん＞出張、お疲れ様です。
石川県で何か美味しいもの、食べる機会があるといいですね！！
by jun (2009-09-23 10:47) 

mau-mauuさん＞麩でおなかいっぱいでしたよ～（笑）
最近は草食男子化してるんですね　＾＾
by jun (2009-09-23 10:49) 

うにさん＞私はどの引き戸を開けていいかわからず
一瞬悩みましたよ～（笑）　
水飴、はちみつ代わりに良さそうだけど、太りそうで心配ですｗ
by jun (2009-09-23 10:50) 

CCさん＞お麩の料理、お麩なのに（笑）、見た目綺麗ですよね。
（お花の形のお麩ならともかく）
野菜のピクルスはすごーく美味しかったんですよー！！
by jun (2009-09-23 10:52) 

ふの料理でフルコース、
料理の発想力ってすごいですよね。
ステーキまでふなんて！
by sinjitsu (2009-09-23 22:28) 

出ましたね、、龍様に並ぶjunさんブログの定番・ふっふー、、
加賀麩っていうのが有名なんですね、、
麩のフルコース、、たぶん私じゃ腹が足りません、、
by kiyotime (2009-09-24 01:48) 

sinjitsuさん＞麩のステーキはびっくりですね～。美味しかったですよ～。
家では軽く焼いて、田楽味噌などを付けて食べてるんですけど
今度ガーリックステーキ風に作ってみるつもりです～。
by jun (2009-09-24 01:54) 

kiyotimeさん＞デパ地下のスーパー（成城石井）のお麩のコーナーを見ると
この宮田のお麩が一杯並んでるんですよー。加賀麩って有名なんですね～。
麩のフルコースは・・・・大丈夫です、3150円～、“から”ですので
是非5000円位のを召しあがってきて下さい！何が出るのか気になってるんですよ～（笑）
by jun (2009-09-24 01:57) 

うぅ・・美味しそう！
和食に飢えているので、なお更です（笑）
by kuwachan (2009-09-27 14:35) 

kuwachanさん＞お帰りなさい～。欧米に行くと和食に餓えますよね～。
今日からしばらく和食ですか！？(笑)
by jun (2009-09-28 09:22)